ISO22000认证的意义
ISO22000食品安全管理体系,随着社会发展正在不断的进步,人们的生活质量也有所提高所以食品安全这一重大问题得到了许多呼吁,呼吁严格把控好关于食品安全生产的问题,为解决关于食品的安全问题国际标准化组织和农产食品技术委员会出台了ISO22000食品安全管理系,这一体系是用作于整个食品链行业中所有食品经营和生产的管理体系。它是在原有的体系管理之中融合HACPP危害分析和关键控制点的系统来对企业自身进行安全生产的管理。通过运行这一管理体系可以使食品生产型企业在生产中达到安全生产降低风险控制危害使提供的产品满足客户和合作方的要求。对食品生产的整个过程进行了过程化、系统化可追溯性的管理。想要咨询和了解关于ISO22000食品安全管理体系更多信息请致电咨询汇智认证。以下为通过ISO22000食品安全管理体系的意义的作用。
1.保障消费者的健康
通过运行ISO22000食品安全管理体系,可以使企业在生产产品时对于可能发生的危害进行预防,生产过程中的不规范操作进行整改。它要求了企业在生产过程中进行系统的管理,确保了产品的安全生产也就保障了消费者的健康安全。
2.打开国际贸易市场
ISO22000食品安全管理体系满足了国际标准,那么在经济全球化的条件下企业想要进行出口与国际接轨就必须满足国际市场的要求,ISO22000正是打开国际市场的一张通行证。也是我国在强化食品安全管理的大势下企业应该具备的基本产品品质的保障。
3.提高企业自身的食品安全管理
当企业建立了食品安全管理体系制度并运行了食品安全管理体系可以使企业在食品生产中做到统一的管理和规范的生产,提高了员工的生产安全意识和责任心,才能有效的预防和解决食品生产的风险和隐患。只有从根本上决绝了食品的安全问题才能使产品质量得到保障。有效的控制了危害的同时降低运营成本,减少浪费,提高效益。
4.保证产品质量,提高市场竞争力
通过系统分析,明了产品、过程和环境中潜在的食品安全危害及其安全风险水平,有利于针对性的采取控制措施,避免控制失误,保证产品质量,建立和维护企业市场信誉并增强竞争力。
以上为食品链中食品生产型和经营型企业通过ISO22000食品安全管理体系的意义和作用。如有意向请咨询汇智认证。汇智认证多年的从业经验和专业的认证老师随时解决您所遇到的问题。