ISO22000认证是什么
一、ISO22000认证是什么?
ISO22000认证叫做食品安全管理体系认证。是由农产食品技术委员会用来专用于食品链内的安全管理体系。它既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。该标准表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。ISO22000采用了ISO9001的规范标准体系结构,将HACCP原理贯穿于整个体系,明确了危害分析对于体系的重要性。ISO22000的最新标准于2018年6月18日正式发布。相比于旧版本,新标准在风险管理、食品安全文件的要求、HACCP系统等方面发生了变动更改,在内容方面更加的完善标准。企业在建立并推行了ISO22000食品安全管理体系可以贯彻各种技术法规和相关标准
可以为企业带来那些收益?,首先企业自身可以按照贯彻的标准实施和生产规范自己的行为,从根本上提高了自身对于食品安全管理的水平,使企业员工增强卫生的安全意识。有效的规避和预防了再生产中可能产生的食品安全事故。预防和采取有效的措施来减少食品危害。降低运用成本减少浪费提高自身的效益。
二、ISO22000认证对企业的好处
1、可以和相关方和贸易伙伴进行针对性的有组织沟通;
2、企业可以在食品链中实现资源最优化的利用;
3、改善了企业文件化的管理;
4、加强了企业食品安全的计划性,减免了一些生产后不必要的检验;
5、更加有效和动态的进行食品安全风险控制;
6、所有的控制措施都将进行风险分析;
7、对必备方案进行系统化管理;
8、该标准的适用范围广;
9、该标准可以用作依据来决策计划;
10、提高了员工的积极性加大了生产力度;
11、对问题的控制实现了聚焦化的针对;
12、通过减少冗余的系统审计而节约资源。
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